Die kleinen Blütenstände, die Gescheine mit vielen Einzelblüten, werden sichtbar. Diese entwickeln sich im gleichen Masse weiter, wie der Trieb an Länge zunimmt. Pflanzenschutzmassnahmen werden notwendig da Pilzkrankheiten jetzt aktiv werden.
Die ersten Triebe beginnen zu wachsen. Die Zeit der Schädlingsbekämpfung beginnt. Oft kommt es in dieser Zeit auch noch zu gefährlichem Frost.
Die Rebe beginnt zu weinen, was ein gutes Zeichen ist. An den Stellen, wo die Reben zurückgeschnitten worden sind, tritt ein durchsichtiger Saft hervor. Das bedeutet, dass es wärmer geworden ist und das Wasser von den Wurzeln zur Schnittstelle getrieben wird.